Kokosų pieno sriuba su vištiena
Kartais taip norisi visai kitokių, dar neatrastų skonių… Ši kokosinė vištienos sriuba nustebins netikėtu prieskonių deriniu ir bent mintimis nukels į Tolimuosius Rytus. Pasigaminkime! Užverdame...
View ArticleSavojinis kopūstas troškintas su grietinėle, žirneliais ir šonine
Net jei kopūstas nebus savojinis, tai yra labai gudrus būdas ypatingai paruošti paprastą kopūstą. Kaip ir gaminant bet kurį daržovių patiekalą, svarbu neperkepti. Gaminame: Savojinį kopūstą smulkiai...
View ArticleSūriai saldūs sausainiai su šokolado gabaliukais
Kai norisi labai greito ir skanaus užkandžio – šis pasirinkimas gali būti geriausia išeitis! Ryškus saldumas ir sūrumas puikiai susijungia, o iškeptus sausainius taip ir norisi skanauti visą žiemišką...
View ArticleBurokėlių falafeliai
Falafeliai šiais laikais jau visiems girdėti ir ne tokia jau naujiena. Tačiau galima ir kiek juos paįvairinti, pridėjus mums visiems patinkančių, žalių burokėlių. Siūlau paekspermentuoti ir pasigaminti...
View ArticleŠiltos salotos su kepta lašiša
Tai tokie geri pietūs ar vakarienė, kad sunku ir patikėti. Ir sotūs, ir maistingi, dar sveiki, o jau skanūs… Visos mes, kai valgėme, tik lingavome galvomis iš skanumo ir jaukumo. O ypač, jei vaizdas už...
View ArticleSalotos su kriaušėmis ir kietuoju sūriu
Bet kuris patiekalas bus daug skanesnis, jei jame derės įvairiausi skoniai. Saldžios kriaušės, švelnaus skonio kietasis sūris „Prussia“ ir netikėtas užpilas su aguonomis – smagiai sproginėjantis ir...
View ArticleGreitas saldžių bulvių, rūkytos vištos ir cukinijų karis
Šis karis yra stebuklingai skanus ir greitas, ir čia labai svarbūs trys ingredientai, kurie yra iš prieskonių lentynėlės ir šaldytuvo. Tai mano padažas „Daržo choras“ (jei jo neturite, tiks ir trinti...
View ArticleGrikiai truputį kinietiškai su krevetėmis ir brokoliais
Grikių namuose turbūt visada yra, o kai improvizavau šį patiekalą, šaldytuve buvo ir šaldytų virtų krevečių. Grikius išviriau, krevetes greitai atšildžiau užpylusi vandeniu ir pastačiusi ant viryklės...
View ArticleMakaronų ir pievagrybių apkepas
Greita, soti ir džiuginanti vakarienė visai šeimai. Patarimas – pažiūrėti ant pakuotės, kiek minučių patariama virti jūsų pasirinktus makaronus ir nuimti juos nuo ugnies dviem minutėmis anksčiau, nei...
View ArticleGruziniška charčio sriuba
Klasikinė charčio sriuba visuomet verdama iš jautienos. Net jos pavadinimas, išvertus iš gruzinų kalbos, reiškia „jautienos sriuba“. Tai rūgštoka, aštroka ir aromatinga sriuba. Ją itin mėgstama valgyti...
View ArticleRūkytos lašišos salotos
Greitos salotos, kai nesinori mėsos, bet ir vien žalių lapelių nepakanka… Dar vienas šių salotų įdomumas – pieno šlakelis salotų pagarde, jis ne tik suteiks spalvą, bet ir dar labiau paryškins sūrio...
View ArticleRyški morkų sriuba su kokosų drožlėmis
Pirmiausia, supjaustome svogūnus smulkiais kubeliais, česnaką susmulkiname. Imbiero šaknį nuskutame šaukštuku ir sutarkuojame smulkia tarka. Įkaitiname puode aliejų ir sviestą, suberiame svogūnus,...
View ArticleRiešutų tortas su vyšniomis ir šokoladu (be gliuteno)
Pavasaris ar ne, dieta ar sportas, vis tiek jei ne kasdien, tai tikrai bent kartą per savaitę visi nusipelno gabaliuko torto. Kada mums reikia torto? Tik ne tada, kai apima liūdesys ar netelpat į...
View ArticleVištienos mėsainiai su „Šveicarų“ sūriu
Šituos tai galiu valgyti kasdien. Pavasarį aš juos truputį palengvinu, nes valgau mėsainį be bandelės, hahaha. Bet ir be, ir su bandele – labai labai skanu. Švelnus, kiek salsvokas du mėnesius...
View ArticleCukinijų ir fetos spurgos
Tai puikus užkandis vakarėliui draugų ar gimtadieniui, o gal net ir lengvi pietūs? Labai skanūs, išraiškingo skonio. Rūgštus ir kvapnus grietinės padažas labai labai dera prie sultingų cukinijų ir...
View Article„Roboto akis“ arba savaitgalio sumuštinis
Sumuštiniai gali būti va štai tokie linksmi, o sumuštinių duona gali būti kepama ir su viso grūdo dalių miltais. Būtent tokią sumuštinių duoną neseniai pradėjo kepti „Vilniaus duona“. Tamsi „Urtės...
View ArticleNaminiai žuvų piršteliai
Žuvų piršteliai labai mėgstami vaikų, todėl dažnai atsiduria mūsų pirkinių krepšeliuose. Bet, jei norisi natūralumo ir namų prieskonio – pasigaminkite pirštelius patys. Ypač gerai, kad gamindami namie...
View ArticleMakaronai su sūriu, pomidorais ir pupelėmis
Makaronai su pupelėmis nukelia į Italiją, Ligurijos regioną, iš kur ir kilęs sotus makaronų ir pupelių patiekalas. Tai soti ir jauki vakarienė arba pietūs, nes gi išsilydęs sūris suteikia tokį jaukumą...
View ArticleVištienos blauzdelės su datulėmis, alyvuogėmis bei kaparėliais
Tai super greitai pagaminami pietūs ar vakarienė. Žinoma, geriausia apie kitos dienos pietus ar vakarienę pagalvoti dieną prieš, nes skaniausia, jei leisite vištienos blauzdelėms pasimarinuoti bent jau...
View ArticleGaruose kepti zrazai
Kada gi dar, jei ne žiemą galėtume pasimėgauti senu lietuvišku patiekalu – zrazais. Mūsų mamos ir močiutės juos troškindavo puode, tačiau aš pasinaudojau Electrolux garine orkaite – joje be jokio...
View Article